Корзина
16 отзывов
Контакты
Столярная мастерская <<Изба>>
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380997567064
Алина
УкраинаХарьковская областьХарьковул. Измайловская 11а
Карта

Дубовая бочка на 30 литров

Дубовая бочка на 30 литров, фото 1
Дубовая бочка на 30 литров, фото 2Дубовая бочка на 30 литров, фото 3
  • В наличии

1 800 грн.

Дубовая бочка на 30 литров
1 800 грн.
В наличииДубовая бочка на 30 литров
Купить
+380997567064
Купить
+380997567064
  • График работы
  • Адрес и контакты

Преимущества хранения вина в бочках

В настоящее время виноделие ассоциируется только с бочковым хранением вина. Этот способ актуален не только в домашнем, но и в промышленном производстве. Более того, некоторые сорта алкоголя напрямую зависят от выдерживания в бочках. Если этим пренебречь, то вино теряет свою индивидуальность. Практически все вкусовые нотки в вине достигаются в результате выдержки в деревянных бочках.

Изобретатель такой удобной тары для хранения алкоголя неизвестен. Но абсолютно точно установлено, что деревянными бочками пользовались ещё жители Древнего Рима. Они предназначались для транспортировки спиртных напитков. В сравнении с привычными для римлян амфорами или кожаными бурдюками, бочки выглядели более надёжной и удобной тарой.

В современном виноделии выдержке напитка в бочке придаётся большое значение. Например, американский виски, настаивается в бочках из-под портвейна, коньяк, вообще, не хранят в новых бочках, для него подходят только бывшие в употреблении ёмкости. Красные вина, при изготовлении которых использовались сорта винограда Каберне, Совиньон, Сира, получаются только благодаря бочковому хранению.

facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 1 800 грн.